As duas formas estão regist{#|r}adas nos dicionários, sendo insosso a mais próxima do étimo latino «insulsu-». Pode-se, pois, usar uma ou outra.

Já a forma "insonso" não é corre{#c|}ta (Cf. Glossário): há uma nasalação da segunda síbala, à semelhança do que acontece com a palavra champô, popularmente dita «champom».