A forma correcta é bê-á-bá (com acento nos dois "aa"). Plural: bê-á-bás). Trata-se de «o conjunto das letras do alfabeto; abecedário, a-bê-cê» e, em sentido figurado, «noção preliminar ou o rudimento de algum assunto, ciência ou arte» (Dicionário Eletrônico Houaiss). Por extensão de sentido, é «exercício de soletração» (idem).

O Dicionário da Língua Portuguesa 2003, da Porto Editora, ainda lhe chama «cartilha de aprender a ler».